不鏽鋼彎頭的一個顯著特點是對x和稀硝酸具有固有的耐蝕性。這種性能使其能很容易地從大多數其他金屬或合金中加以區分。但高碳型420和440鋼在進行硝酸點試驗時則稍受腐蝕，有色金屬遇到x時立即會被腐蝕。而稀硝酸對碳鋼具有強烈的腐蝕性。

二、硫酸試驗 

    硫酸浸沒不鏽鋼彎頭試驗能把302和304與316和317區分開來。試樣的切邊應經過細磨，然後在體積濃度為20~30%、溫度為60~66℃的硝酸（比重為1.42）中清洗和鈍化半小時。 硫酸試驗溶液的體積濃度為10%，加熱到71℃當.302和304鋼浸入這種熱溶液中時，被迅速腐蝕並產生大量氣泡，試樣在幾分鍾內變黑；而316和317鋼的試樣則不受腐蝕或反應很慢（不產生氣泡），試樣在10~15分鍾內不變色。如果采用同時試驗具有已知成分的試樣來進行近似比較的話，可使試驗   為準確。

三、硫酸銅點試驗 

    硫酸銅點試驗是快速區分普通碳素鋼和所有類型的不鏽鋼的簡便方法。所使用的硫酸銅溶液的濃度為5~10%。在進行點試驗前，試驗區應油脂或各種雜質，並用軟磨布磨光一個小區域，然後再用滴瓶向清理後的區域滴注硫酸銅溶液。普通碳素鋼或鐵在幾秒鍾內就會形成一層表麵金屬銅，而不鏽鋼的表麵則不產生銅沉澱或顯示銅的顏色。 

四、磁性試驗 

    磁性試驗是區別退火奧氏體不鏽鋼與鐵素體不鏽鋼的簡單的方法。奧氏體不鏽鋼是非磁性鋼，但經大壓下冷加工後將具有輕度的磁性；而純粹的鉻鋼和低合金鋼都是強磁性鋼。